Salut
tu sais dans quasiment tous les cas, c'est le bonhomme qui fait les belles photos, l'appareil y contribue ensuite. Si tu sais prendre une photo correctement et régler ton appareil , là je dis OK

Il vaut mieux un super objectif sur un boitier moyen, qu'un super boitier avec un objectif non adapté , tu ne pourras pas ensuite profiter pleinement de ton boitier.
Après c'est sur, c'est le budget qui te freine .
Si tu n'as pas peur de l'encombrement, le reflex est idéal.
Après Nikon ou Canon, les 2 marques sont excellentes.